ご近所のスーパーでタイマンゴーを入手しました。 日本では、あまりなじみがないのですが、この季節、非常においしい。そこで、本日はむき方を。 タイマンゴーは、全体が、若干扁平な形をしております。中に、扁平な種が入っています。この種を、いかにして…
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